FEADRS Y EXPO FOODSERVICE

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Los próximos 8 y 9 de Junio, se celebra en Madrid, Palacio de Congresos del Paseo de la Castellana, la VII edición de Expo Foodservice de Restauración News. Se trata de un evento exclusivamente profesional para el mundo de la restauración y la hostelería que reúne a los profesionales del sector alrededor de un programa de encuentros y seminarios profesionales que ofrecen  formación  e información de calidad para los asistentes.

Aunque son muchos los temas tratados, quisiéramos destacar el  III  Encuentro de Restauración Colectiva, en el que FEADRS colabora con la organización.  Tendrá lugar el miércoles 8 a las 10,30 de la mañana . El tema de este año será : Los pilares de la seguridad alimentaria en los procesos de línea fría   ofrecido por José Juan Santos, Gerente  de Innova Concept y   La higiene alimentaria, prioridad absoluta en la restauración colectiva. Tema desarrollado por Patricia Manzanares, Responsable de Calidad y Medio Ambiente de Sodexo.

Tras las presentaciones que ocuparán 60 minutos, Fernando Sanchez Olavarría , presidente de FEADRS moderará el coloquio y mesa redonda que se celebrará a continuación.

El encuentro está patrocinado por TORK. SCA Hygiene Products  multinacional sueca que fabrica y comercializa productos de celulosa y sistemas de higiene personal y limpieza profesional.

FEADRS  estará presente además con la celebración de algunos actos institucionales como son una  junta de la federación y la asamblea de asociaciones, el día 8 por la mañana;  También FEADRS estará presente en  la entrega de los premios HOT CONCEPTS, al día siguiente día 9 ,a las 13,30 horas y que será seguida por una comida de clausura.

Los asociados  y asociaciones miembros de FEADRS están invitados a asistir al evento, para lo que deberán registrarse en la web del evento www.expofoodservice2011.com ; donde podrán encontrar toda la información completa sobre el programa y las actividades paralelas que se van a realizar.